Adrien Renoir Le Cépage GD Cru BSA 0.75

Ce Blanc de Noirs est une création raffinée d’Adrien Renoir, enrichissant sa gamme prestigieuse. La cuvée Le Cépage est exclusivement composée de Pinot Noir provenant du terroir Grand Cru de Verzy, situé sur la Montagne de Reims. Ce terroir est célèbre pour son sol crayeux, conférant aux raisins une fraîcheur et une minéralité exceptionnelles. L'assemblage est réalisé à partir des vins de la vendange 2020, élevés sous lies. Après trois ans de repos dans les caves de la maison, les vins sont dégorgés et bénéficient d’un dosage très léger de 0,8 g/L. Ce vin révèle une effervescence éclatante et des bulles fines, offrant une expérience délicieusement sèche, fraîche et minérale. Parfait pour les grandes occasions!