10 mois de maturation en barriques françaises
Pinot Noir de récolte très tardive avec de subtiles notes boisées. En bouche, des arômes délicats de cerise noire et de mûre sauvage alternent. Des tannins veloutés, doux et mûrs, magnifiquement équilibrés avec beaucoup de structure et d'expression du terroir donnent un véritable charme à la finale agréable.
A boire avec des plats de viande raffinés, du gibier à plumes et du fromage.
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