Vieillissement en barrique pendant 18 mois.
Rouge rubis clair et brillant. Des arômes élégants de petits fruits rouges, de fraises des bois et de rose sauvage. Agréable épice douce de poivre blanc, notes balsamiques et finale grillée. Vin corsé, caractérisé par une belle fraîcheur, des tanins fins et une finale minérale.
Délicieux avec le bœuf, le veau, le gibier (chevreuil) et la volaille.
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