6 mois de vieillissement sur bois. Robe d'un rouge vif. Au nez, des épices caramélisées, de l’orange sanguine, de la menthe et du tabac. Des fruits rouges gorgés de soleil, bel équilibre. Vin à boire de suite mais qui peut également vieillir. Ce vin est le compagnon idéal de la viande grillée, du gibier, de l’agneau mais aussi des fromages affinés.
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