Maturation en fûts de chêne pendant 12 mois.
La couleur est un rouge rubis profond avec un reflet violet. Au nez, fruits rouges, notes de broussailles et d'épices douces. Le goût est frais et peu volumineux, ce qui rend le vin très agréable. C'est un Barbera juteux et invitant.
Buvez-le avec des pâtes, du veau, du porc, du gibier ou de la volaille.
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