La palette aromatique et le raffinement d'un vin de Saint-Émilion du Château Laroze. L'actuel propriétaire du Château Laroze, la famille Meslin, descend directement des fondateurs du domaine Laroze en 1882. Ce lien familial séculaire a permis au Château Laroze de construire une identité viticole unique au cœur de Saint-Émilion, sur la rive droite de Bordeaux. Le vignoble du Château Laroze s'étend sur 27 hectares. Les vignes, d'une moyenne d'âge de 25 ans, sont plantées sur un sol de silice sur argile. La vinification s'effectue dans des cuves en acier inoxydable et des cuves en béton thermorégulées. L'élevage se fait à 50% en barriques neuves de chêne français, à 43% en cuves et à 7% en amphores. Le Château Laroze 2020 est composé de 68% de merlot, 24% de cabernet franc et 8% de cabernet sauvignon.
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