Elevage en fûts de chêne.Dans le nez vous reconnaissez des fruits de noix, des épices et un partiellement exécuté sur nouveau chêne. Ces arômes agréables se retrouvent également dans la bouche, avec un développement harmonieux, rond et une texture crémeuse avec des tanins doux très agréables. Ce type de vin rappelle Pomerols et mérite une place gastronomique à la table à côté de la viande rouge, de gibier ou du fromage salé.
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