Un vin puissant avec des notes intenses de beurre et d’une grande complexité, qui peut facilement supporter 6 à 8 ans en cave. Robe jaune d’or.
L’attaque en bouche de ce vin est charmante, pleine et charnue. La palette aromatique est riche et complexe, très large, ce qui se traduit également par une finale persistante. Des arômes intenses de fruits blancs mûrs comme l’abricot et la pêche, de fleurs blanches et de beurre. Servez-le avec des escargots, des plats de poissons raffinés, de la volaille, des crustacés, des viandes blanches et des noix de Saint-Jacques.
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