Caractéristiques : Rouge soutenu. Bouquet intense de fruits cuits, de tabac blond, d'épices douces. En bouche l'attaque est ronde, d'une grande finesse, évoluant sur des arômes de fruits noirs, de café et d'épices. La finale est chaleureuse, dotée d'une belle fraicheur, avec des tanins soyeux.
A déguster : Sur des viandes rouges, des petits gibiers, des fromages.
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