Les lies sont stabilisées et conservées au frais pour éviter toute fermentation indésirable. Grâce au pressurage pneumatique et à une séparation minutieuse, seul le meilleur reste.
Les arômes séduisants donnent déjà un avant-goût de ce qui va suivre : des saveurs fruitées et florales vibrantes - pensez aux fleurs jaunes et blanches - qui vous ramènent à une soirée d'été.
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