Joseph Drouhin Chablis Réserve de Vaudon

Ce Chablis Réserve de Vaudon est le vin phare de la famille Drouhin. C'est un vin blanc frais élaboré entièrement en biodynamie. Et la qualité ? Elle est sans précédent. Le goût est très subtil, avec une fraîcheur vive qui se termine par une grande douceur. Quel vin ! En bouche, c'est surtout la fraîcheur, la douce acidité et la longue finale soyeuse. Il est caractérisé par un nez d'agrumes (citron vert) et même un peu de salinité.

Délicieux avec : les fruits de mer et de nombreux plats de poissons de qualité tels que le homard, le turbot, etc.