Elevage 6 mois en barriques (20%).
Cette assemblage vinifié entièrement en cuve inox. Au nez, la fraîcheur ainsi que les notes de cassis et de fruits noirscaractéristiques du Cabernet sont en parfaite harmonie avec la rondeur et les épices de la Syrah que l’on découvre en bouche.Idéal avec l’agneau, le canard ou un pot au feu.
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