Le Petit Smith Haut Lafitte Rouge Pessac-Leognan

Le Château Le Petit Smith Haut Lafitte Bordeaux Rouge est un assemblage harmonieux de 60 % de cabernet sauvignon et de 40 % de merlot. Ce second vin de la prestigieuse exploitation est issu des vignes les plus jeunes utilisées pour le grand frère, après plusieurs années de développement. Le Petit Smith Haut Lafitte est élaboré avec le même dévouement et le même soin, et élevé dans la même cave que le Grand Vin du domaine. De la vigne à la cave, le processus de vinification est identique. Les raisins sont triés deux fois, avant et après l'égrappage, et ne sont pas pressés avant la fermentation en barriques.  Le vin est ensuite élevé pendant environ 14 mois en barriques, dont 20 % sont des barriques neuves produites dans leur propre tonnellerie.

Le Petit Smith Haut Lafitte présente une robe rouge rubis intense et profonde. Le vin est déjà bien mûr et présente même une pointe d'onctuosité. Le millésime 2020 a été exceptionnel et cela se voit. Les tanins présents mais raffinés et la belle finale sèche et minérale complètent ce vin.