Mastrojanni Brunello Montal Vigna Schiena D'Asino

Un vin légendaire, fruit des initiatives entreprenantes et novatrices de la famille Mastrojanni. Le vin est produit uniquement dans les meilleurs millésimes, vieilli pendant 42 mois dans des fûts de chêne de l'Allier et affiné en bouteille pendant un an. Il offre une gorgée sensationnelle par la pureté du fruit, intense et nuancée dans la complexité des arômes, puissante et énergique, mais aussi fine et noble dans la saveur. Il s'agit d'un Brunello di Montalcino, Vigna Schiena d'Asino, qui provient de vieilles vignes de Sangiovese, pour atteindre un style unique en termes de profondeur, de caractère, de longueur et d'élégance. Couleur : rouge intense. Nez : prunes et baies mûres avec des notes de maquis méditerranéen. En bouche : attaque noble et savoureuse, compacte, serrée et savoureuse, née pour résister au temps.

Délicieux avec le bœuf, l'agneau, le gibier (cerf) et la volaille.