El Picaro est un vin rouge jeune qui a été faite de manière biodynamique avec le respect absolu de la nature. Les vignobles sélectionnés ont 90 ans. Comme le personnage sur la bouteille, ce vin est jeune, fort et courageux. Il a un arôme de fruits noirs tels que les mûres et des notes de fruits rouges et de minéraux. Il est un vin frais et complexe avec un agréable, finale persistante. Ce vin se marie bien avec la viande de veau et rouge et les plats épicés.
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