Mondevin "d" Chardonnay Pomerols

Couleur jaune vif avec des reflets jaunes. Au nez, des arômes de chair blanche (pêche), de vanille, des senteurs florales et même une pointe de tabac. La bouche est souple et agréable avec des notes de fruits blancs et de vanille. Un vin rond et généreux, très équilibré. Une longue finale avec une subtile sensation de vanille douce.

Ce vin se marie parfaitement avec des salades, par exemple avec du saumon ou d'autres types de poissons, des poissons en sauce (de préférence pas trop crémeuse) et très bien avec des crustacés, mais aussi avec des préparations à base de viande blanche.