8 mois sur lies en barriques.
Une couleur jaune et paille intense. Des arômes épicés, alternés avec des arômes fruités. Des baies de sureau, de pêche plate, d'amande et des noisettes. Velouté en bouche avec des tons de miel, des épices et des herbes. Une fin de bouche longue.
Un vin gastronomique qui se fait combiner avec des écrevisses, des fruits de mer, de la volaille, des fromages mous, des pêches grillés et des champignons.
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