Elevage en fûts de chêne pendant 2 mois.
Un vin jaune paille complexe. Un nez de fruits mûrs, avec des notes de dates et des bananes en combinaison avec les nuances d’un vin Crianza. Frais et charnu en bouche avec une longue finale équilibrée et agréable. Délicieux avec de la volaille, le saumon et les plats épicés.
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