Nals Margreid Baron Salvadori Chardonnay Riserva

Les raisins sont récoltés à la main. Après le pressurage des raisins entiers, le moût décante à des températures plus fraîches. La fermentation ultérieure a lieu dans de petits fûts de chêne. Après la fermentation malolactique, le vin nouveau mûrit pendant 12 mois sur des levures fines et 2 ans en bouteille.

Vin très prometteur. Robe jaune paille brillante, avec des reflets dorés, beau nez frais, poire, kiwi, traces d'épices intenses en arrière-plan.La bouche est ample, avec une belle persistance et une belle longueur.