Trimbach Riesling Grand Cru Geisberg

C'est le premier Grand Cru Trimbach à porter son nom sur l'étiquette. Pierre Trimbach et son équipe travaillent depuis de nombreuses années sur le Grand Cru Geisberg, assemblé dans le « Frédéric Emile » (Geisberg et Osterberg situés derrière le domaine). Leur connaissance de ce terroir leur a permis de produire un grand vin.

Le Geisberg est un joyau de l'Alsace : situé entre deux autres grands crus sur la faille géologique de Ribeauvillé, le sous-sol calcaire et gréseux, les vieilles vignes, l'exposition sud et les petites terrasses escarpées en font un terroir unique et complexe de seulement 8,5 ha : c'est l'un des plus petits Grands Crus d'Alsace.Le riesling qui en résulte est d'une grande intensité et d'une belle énergie, avec de la finesse. Un vin de gastronomie apte à une longue garde, de 10 à 30 ans dans d'excellents millésimes.