Venica & Venica Jesera Pinot Grigio

Couleur cuivre brillante. Le bouquet intrigant va du mimosa au jasmin, en passant par l'acacia, le gingembre, le poivre rose, la poire et la pomme, avec des notes d'agrumes et de minéraux.  Le palais est vif et savoureux, rafraîchissant, juteux, intense et savoureux, crémeux mais agréablement acide. La finale est longue et animée. Bonne structure, avec des tannins souples.

Il se marie bien avec les entrées, surtout avec le jambon, les soupes légères, le poisson grillé et la viande blanche. Excellent avec le risotto, mais aussi avec les légumes de printemps. Essayez-le avec un délicieux bar aux fraises et à la menthe.