Le retour d'un vin archaïque. Les vignes d'un vignoble vieux de 60 ans (dans lequel quatre variétés avaient été plantées ensemble) ont été greffées et plantées dans le vignoble d'Adamsbergen sous le nom de Gemischter Satz. Il en résulte un vin moderne, aromatique, frais et simple. Les raisins sont récoltés manuellement au début du mois d'octobre.
Délicat parfum de fleur d'oranger, une touche d'agrumes avec du litchi, le profil gustatif se répercute en bouche. Juteux et vif.Conseils de dégustation : Plats végétariens ou épicés.
La température optimale pour boire ce vin est de 8°C.
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