Can Axartell Rosado

Couleur saumon pâle, résultat du contact léger et doux des peaux de raisin avec le moût avant la fermentation. Très brillant et limpide, il est particulièrement séduisant dans le verre. Il présente une forte intensité aromatique, mettant principalement en évidence les notes de fruits rouges sauvages et de fruits tropicaux mûrs (fruit de la passion, mangue). La bouche est souple et crémeuse, mais sèche avec une acidité vive et persistante. Élaboré à partir des raisins Pinot Noir, Callet et Manto Negro, ce rosé biologique est plein de caractère méditerranéen, rafraîchi par la brise marine de la baie de Pollença.