Les lies sont stabilisées et conservées au frais pour éviter toute fermentation indésirable. Grâce au pressurage pneumatique et à une séparation minutieuse, seul le meilleur reste.
Le plaisir à l'état pur ! Ce vin élégant à la robe pâle regorge de baies éclatantes. Son caractère frais permet d'exalter les saveurs fruitées.
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